Un jour, une histoire
Bonjour à tous
L’automne s’est subrepticement faufilé dans le décor. A suivi dans son sillage, la magie de nuits étoilées, de feux de cheminée et du bruissement des feuilles sous nos pieds.
Malgré cela si la seule chose qui vous tente aujourd’hui est d’entrer en hibernation ou au contraire, de trouver des occasions de mettre le nez dehors : effectuez le pèlerinage du souvenir...
Novembre 2018, la Pologne retrouve son indépendance
Maréchal et homme politique, Józef Piłsudski fut au cœur du processus de résurrection et de reconstruction de son pays, suite à la défaite allemande de 1918. C'est sa première réalisation avec son succès le plus important : la bataille de Varsovie en 1920.
Pilsudski a tenté dès 1933 de prévenir la montée en puissance du nazi en Europe. Ce fut sa quatrième grande idée, qui ne put être réalisée, de «guerre préventive» contre Hitler et le parti nazi à leur avènement au pouvoir à Berlin .Si Paris avait suivi Varsovie, cela aurait-il épargné la tragédie de la guerre….
La cuisine polonaise est une vraie « cuisine du cœur »
Plat national polonais incontournable :
Le canard aux pommes
Darek Pazikowski accommode le canard à la manière qu’il a trouvée dans un vieux livre de recettes polonaises.
Il le macère dans une marinade faite d’hydromel trojniak, limpide et doré. Cette noble boisson donne à la viande un arôme spécifique. Avant d’être servie, la préparation est entièrement recouverte d’un coulis de myrtilles et de pommes. Un jeune canard de six mois est le plus appétissant. Il a meilleur goût à l’automne avec des pommes fraichement cueillies.
Ingrédients : 1 canard, ½ kg de pommes, marjolaine, romarin, sel, graisse d’oie, hydromel, confiture d’airelles.
Faites mariner le jeune canard dans l’hydromel, puis enduisez-le de sel, de marjolaine et de romarin. Saupoudrez la moitié des pommes (sans pépins) avec de la marjolaine et placez-les à l’intérieur du canard. Fermez et faites cuire au four en l’arrosant de matière grasse. Après l’avoir mis sur le plat, arrosez le canard de confiture d’airelles et garnissez-le de pommes précuites.
Bon Appétit.
Vivez pleinement le présent et passez un bon mois de Novembre.
Prenez soin de vous et de vos proches.
Sincèrement Bruno
Covid 19
Chères amies, chers amis,
J’espère que vous allez bien et que vous avez passé un agréable été
en ces temps qui nous contraignent à nous retirer du monde...
Le virus est toujours là et repart de plus belle les précautions sont de
plus en plus nombreuses.
Septembre est là, jusqu'à la fin d'année 2020 aucune manifestation ne
sera possible pour notre association.
L’important, c’est de protéger sa santé.
Un jour, nous ouvrirons à nouveau la fenêtre sur la beauté du monde.
Pour information : 40 ans déjà, moment historique en Pologne
Le 31 août 1980 Lech Walesa signe les accords de Gdansk qui
reconnaissent officiellement le droit de grève et un syndicat
indépendant .
Bonne continuation Très sincèrement
Bruno Mariuzzo
***
Suite à la pandémie du coronavirus,
pas d'animations au mois de mars.
Sont annulés :
- la marche du lundi 9 mars
- Les cours,
- la messe,
- la soirée rencontre du samedi 21 mars
- ainsi que le voyage de Pâques.
*******************************
Bourses de voyages ZELIDJA
La fondation Zellidja permet aux jeunes gens de 16 à 20 ans de pouvoir voyager grâce à des bourses. Tout le monde peut candidater.
Clémentine nous en parle :
J'ai 17 ans et je suis partie à Berlin pendant 1 mois et demi pour étudier la question du genre à Berlin grâce aux bourses Zellidja...
>>> Découvrez son expérience <<<
>>> et son attestation <<<
*******************************
Pologne France Europe, à la radio RVM (Radio Valois Multien) 93.7
crée et diffuse chaque mois une émission sur la Pologne.
La Pologne au coeur de l'Europe.
*******************************
***
DIMANCHE 16 FEVRIER 2020 12H
Midi repas dansant
Venez fêter la Saint Valentin
Au restaurant de l’ Orangerie de Villette Les Ageux
Offrez-vous un moment de douceur avec vos proches et amis
Réservation 03 44 55 26 38 ou 03 44 25 54 45
***
SAMEDI 15 FEVRIER 2020
Salle de la mairie LES AGEUX ouvert à tous
14h initiation au polonais
salle de la Mairie LES AGEUX
18 h 30 messe Polonaise Française
Eglise St Georges LES AGEUX
20h Soirée rencontre associative
salle de la Mairie LES AGEUX :
galette des Rois, film………
***
DIMANCHE 26 JANVIER 15h
Salle Claude MONNET à Pont Ste Maxence
POLOGNE FRANCE EUROPE
a le plaisir de vous convier pour :
l’Assemblée générale de l’association
Tout le monde est invité
et notre grand plaisir est de vous rencontrer
Une super surprise et un cocktail sera servi à l’issue de
l’assemblée générale.
Entrée gratuite sur réservation avant le 21 janvier
tél 03 44 25 54 45 ou 03 44 55 26 38
***
SAMEDI 18 JANVIER 2020
Salle de la mairie LES AGEUX ouvert à tous
14h initiation au polonais
salle de la Mairie LES AGEUX
18 h 30 messe Polonaise Française
Eglise St Georges LES AGEUX
20h Soirée rencontre associative
salle de la Mairie LES AGEUX :
galette des Rois, film………
Salle de la Mairie Les Ageux, 500 livres polonais vous attendent
Vous pouvez les découvrir et les emprunter.
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Archives 2019
Bonjour à tous
L’automne s’est subrepticement faufilé dans le décor. A suivi dans son sillage, la magie de nuits étoilées, de feux de cheminée et du bruissement des feuilles sous nos pieds.
Malgré cela si la seule chose qui vous tente aujourd’hui est d’entrer en hibernation ou au contraire, de trouver des occasions de mettre le nez dehors : effectuez le pèlerinage du souvenir...
Novembre 2018, la Pologne retrouve son indépendance
Maréchal et homme politique, Józef Piłsudski fut au cœur du processus de résurrection et de reconstruction de son pays, suite à la défaite allemande de 1918. C'est sa première réalisation avec son succès le plus important : la bataille de Varsovie en 1920.
Pilsudski a tenté dès 1933 de prévenir la montée en puissance du nazi en Europe. Ce fut sa quatrième grande idée, qui ne put être réalisée, de «guerre préventive» contre Hitler et le parti nazi à leur avènement au pouvoir à Berlin .Si Paris avait suivi Varsovie, cela aurait-il épargné la tragédie de la guerre….
La cuisine polonaise est une vraie « cuisine du cœur »
Plat national polonais incontournable :
Le canard aux pommes
Darek Pazikowski accommode le canard à la manière qu’il a trouvée dans un vieux livre de recettes polonaises.
Il le macère dans une marinade faite d’hydromel trojniak, limpide et doré. Cette noble boisson donne à la viande un arôme spécifique. Avant d’être servie, la préparation est entièrement recouverte d’un coulis de myrtilles et de pommes. Un jeune canard de six mois est le plus appétissant. Il a meilleur goût à l’automne avec des pommes fraichement cueillies.
Ingrédients : 1 canard, ½ kg de pommes, marjolaine, romarin, sel, graisse d’oie, hydromel, confiture d’airelles.
Faites mariner le jeune canard dans l’hydromel, puis enduisez-le de sel, de marjolaine et de romarin. Saupoudrez la moitié des pommes (sans pépins) avec de la marjolaine et placez-les à l’intérieur du canard. Fermez et faites cuire au four en l’arrosant de matière grasse. Après l’avoir mis sur le plat, arrosez le canard de confiture d’airelles et garnissez-le de pommes précuites.
Bon Appétit.
Vivez pleinement le présent et passez un bon mois de Novembre.
Prenez soin de vous et de vos proches.
Sincèrement Bruno
Covid 19
Chères amies, chers amis,
J’espère que vous allez bien et que vous avez passé un agréable été
en ces temps qui nous contraignent à nous retirer du monde...
Le virus est toujours là et repart de plus belle les précautions sont de
plus en plus nombreuses.
Septembre est là, jusqu'à la fin d'année 2020 aucune manifestation ne
sera possible pour notre association.
L’important, c’est de protéger sa santé.
Un jour, nous ouvrirons à nouveau la fenêtre sur la beauté du monde.
Pour information : 40 ans déjà, moment historique en Pologne
Le 31 août 1980 Lech Walesa signe les accords de Gdansk qui
reconnaissent officiellement le droit de grève et un syndicat
indépendant .
Bonne continuation Très sincèrement
Bruno Mariuzzo
***
Suite à la pandémie du coronavirus,
pas d'animations au mois de mars.
Sont annulés :
- la marche du lundi 9 mars
- Les cours,
- la messe,
- la soirée rencontre du samedi 21 mars
- ainsi que le voyage de Pâques.
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Bourses de voyages ZELIDJA
La fondation Zellidja permet aux jeunes gens de 16 à 20 ans de pouvoir voyager grâce à des bourses. Tout le monde peut candidater.
Clémentine nous en parle :
J'ai 17 ans et je suis partie à Berlin pendant 1 mois et demi pour étudier la question du genre à Berlin grâce aux bourses Zellidja...
>>> Découvrez son expérience <<<
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Pologne France Europe, à la radio RVM (Radio Valois Multien) 93.7
crée et diffuse chaque mois une émission sur la Pologne.
La Pologne au coeur de l'Europe.
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DIMANCHE 16 FEVRIER 2020 12H
Midi repas dansant
Venez fêter la Saint Valentin
Au restaurant de l’ Orangerie de Villette Les Ageux
Offrez-vous un moment de douceur avec vos proches et amis
Réservation 03 44 55 26 38 ou 03 44 25 54 45
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SAMEDI 15 FEVRIER 2020
Salle de la mairie LES AGEUX ouvert à tous
14h initiation au polonais
salle de la Mairie LES AGEUX
18 h 30 messe Polonaise Française
Eglise St Georges LES AGEUX
20h Soirée rencontre associative
salle de la Mairie LES AGEUX :
galette des Rois, film………
***
DIMANCHE 26 JANVIER 15h
Salle Claude MONNET à Pont Ste Maxence
POLOGNE FRANCE EUROPE
a le plaisir de vous convier pour :
l’Assemblée générale de l’association
Tout le monde est invité
et notre grand plaisir est de vous rencontrer
Une super surprise et un cocktail sera servi à l’issue de
l’assemblée générale.
Entrée gratuite sur réservation avant le 21 janvier
tél 03 44 25 54 45 ou 03 44 55 26 38
***
SAMEDI 18 JANVIER 2020
Salle de la mairie LES AGEUX ouvert à tous
14h initiation au polonais
salle de la Mairie LES AGEUX
18 h 30 messe Polonaise Française
Eglise St Georges LES AGEUX
20h Soirée rencontre associative
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galette des Rois, film………
Salle de la Mairie Les Ageux, 500 livres polonais vous attendent
Vous pouvez les découvrir et les emprunter.
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Archives 2019
